Funcions: Selecció de perfils interessats a formar-se com a ajudants de cuina i ajudants de cambrers/es per a hotels de Platja de Palma i obtenir la titulació oficial de Grau C.
A l’atenció al servei de taula: Muntatge / desmuntatge i neteja de taules. Ajudar a reposar la mercaderia a prestatgeries i neveres i col·laborar en el control d’existències. Revisió del material d’ús a la sala, comunicant qualsevol incidència. Manteniment de l’ordre i la higiene a la sala. Actuar d’enllaç entre la cuina o la barra i la sala perquè el servei no s’aturi. En funcions com a ajudant de cuina: Contribuir a la preparació, cocció i presentació dels plats de la carta i mise en place. Control de la conservació de les matèries primeres i productes a utilitzar a la cuina. Suport en la gestió de comandes i existències. Revisió del material d’ús a la cuina, comunicant qualsevol incidència. Manteniment de l’ordre i la higiene a la cuina.
Sector: Hoteler.
Data d’inici: Entre el 15 i el 30 de gener 2026.
Salari: 900 / 1000€.
Horari: Matí / Tarda.
Tipus/durada de contracte: 1 any.
Formació / Titulació: Sense titulació.
Altres: Les persones seleccionades tindran un contracte remunerat des de l’inici del curs.
Com sol·licitar: Enviar CV a: fpdual@riu.com amb la ref. INFOJOVE Formació Dual Ajudant de cuina / cambrer/a a Palma.
